LA ATENEA DEL SABOR
Memoria de una cocina de Dioses.
miércoles, 9 de agosto de 2017
AJOBLANCO DE MELÓN
HOJALDRE DE REQUESÓN CON TOCINO E HIGOS, y GUARNICIÓN TOMATIANA.
PASTA DE DESPEDIDA
domingo, 6 de agosto de 2017
ROLLOS PANGA RELLENOS DE CUSCÚS Y ALGAS, CORONADO POR AJO NEGRO
PICADILLO CON LOMO Y VERDURAS
ENSALADA DEHIGOS, BEICON Y QUESO GOUDA
SOPA DE TERNERA
sábado, 5 de agosto de 2017
QUINOA CON PULPO ENVUELTA EN LOMO DE PANGA Y ALGAS
HAMBUR-SALMONADAS CON PEPINILLOS EN VINAGRE Y TOMATE
SALMOREJO CON AMAPOLAS EN SEMILLAS
SOPA INDIA DE LENTEJAS
LOMO A LA DIABLESCA CON ARROZ Y BROCOLI
TERNERA A LA SUAVE CON CUSCÚS
PULPO CON PIMENTÓN
viernes, 4 de agosto de 2017
QUINOA CON VERDURAS Y SEMILLAS DE AMAPOLA
PULPO PICANTE CON QUINOA
FIDEUÁ ASIÁTICA
jueves, 3 de agosto de 2017
EMPEDRADO DE LENTEJAS Y ARROZ
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