POTE GALLEGO CON GARBANZOS

ARROS AL FORN A SU ESTILO

ATENEA EN LA COCINA

Atenea, la Diosa de la Sabiduría.

Abrimos este blog en honor de una auténtica Atenea de la Gastronomía, que cada día concibe platos llenos de originalidad sorprendente.

Atenea en su nueva encarnación se llama Marisa. Tiene varias musas a su alrededor que le ayudan a crear sus milagros culinarios: Verónica, Patricia, Elena... y una madre sabia, Luisa, que también le orienta y la aconseja.

Los orientales opinan que la comida debe estimular todos los sentidos. El gusto, el aroma y la vista. Traemos a este blog el recuerdo de unas joyas de belleza efímera que merecen perpetua memoria.